Seasons of My Heart: A Culinary Journey Through Oaxaca, Mexico

Sinopsis

Este libro es un viaje culinario a través de Oaxaca, México, donde la chef Susana Trilling comparte su profunda pasión y conocimiento de la comida, la cultura y las tradiciones de esta región. Incluye recetas de platillos prehispánicos y de influencia española, junto con un recorrido por los mercados, pueblos y plantaciones de café y cacao.