Estadounidense
M. F. K. Fisher fue una destacada escritora gastronómica estadounidense, conocida por transformar la escritura sobre comida en una forma de arte literario, mezclando sus reflexiones personales, cultura y experiencias de vida con el tema culinario. Escribió 27 libros, incluyendo obras celebradas como 'Consider the Oyster' y 'The Gastronomical Me'.

1937
ensayo
1941
gastronomia
1942
gastronomia
1943
memorias
1946
gastronomia
1947
ficcion literaria
1949
gastronomia
1949
ensayo
1949
ensayo
1954
ensayo
1961
ensayo
1964
memorias
1968
gastronomia
1968
ensayo culinario
1971
memorias
1983
relatos cortos