An Alphabet for Gourmets

Sinopsis

Una colección de ensayos sobre comida organizados alfabéticamente, que van desde el acto de cenar solo hasta un tipo de entremés ruso, explorando obsesiones gastronómicas y digresiones idiosincrásicas con ingenio y humor. El libro, publicado en 1949, es más una recopilación de reminiscencias, anécdotas y filosofía de vida que un libro de cocina, aunque incluye recetas.