Soda Politics: Taking on Big Soda (and Winning)

Sinopsis

Este libro expone cómo la multimillonaria industria de los refrescos utiliza la publicidad, el lobby y las relaciones públicas para impulsar las ventas globales, a pesar de los vínculos entre las bebidas azucaradas y los problemas de salud pública como la obesidad y la diabetes tipo 2. También ofrece herramientas para que los lectores puedan abogar por sistemas alimentarios más saludables y sostenibles.